APERITIVOS DE NAVIDAD II

✨Tostaditas de berenjenas

Ingredientes:

Cómo se hace:

Cortamos las berenjenas en finas láminas en vertical, que las pasaremos por la plancha.

Cogemos una tostadita y la untaremos con el queso.

Ponemos una lámina de champiñón y encima una lámina de berenjena enrollada.

Usaremos el cebollino para decorarlo.

La receta de las delicias de calabacín la encontraréis más abajo, con la novedad que le hemos añadido un trozo de dátil dentro.

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